Содержание
Народные средства для устранения проблемы
Сначала испорченный противень рекомендуется почистить при помощи 1-го из подходов, основанных на использовании натуральных товаров. Они способны освободить не только лишь от свежайшего нагара, да и застаревшего жира.
- Если загрязнение еще не очень уплотнилось, то можно пользоваться содовым веществом. Три столовых ложки пищевой соды смешиваем с 2-мя столовыми ложками перекиси водорода, добавляем чайную ложку средства для мытья посуды. Полученную пасту кропотливо вымешиваем до однородности. Массу распределяем по изделию, оставляем на четверть часа, после этого стараемся отмыть грязюка плотной губкой. Это продукт можно использовать для обработки внутренних поверхностей и дверцы духовки.
- От пригоревшего либо очень старенького налета освободит более брутальное воздействие, но также с применением соды. Поначалу изделие на пару часиков замачиваем в жаркой воде с добавлением пищевой соды. После чего берем всякую моющую пасту, наносим ее на жесткую губку и отираем грязюка.
Совет: Эффективность механической очистки противня приметно повысится, если в качестве абразива использовать соль среднего помола, смолотый кофе либо песок.
Данные подходы категорически запрещено использовать для восстановления поверхности тефлонового, стеклянного, керамического или силиконового покрытия. При работе с перечисленными предметами допускается только применение нейтрального геля и мягких салфеток.
В крайнем случае, хрупкие аксессуары замачиваются в моющем растворе на полчаса. Впрочем, данные типы покрытия были разработаны именно с целью предотвращения накопления нагара, поэтому даже следы от пригоревшего сахара с них без труда отмываются теплой водой.
Как легко и быстро отмыть противень от жира и нагара
Запекание является отличным вариантом приготовления блюда, с сохранением при этом всех его полезных свойств. Но после такой готовки противень становится грязным, на нем появляются остатки пригоревшего жира.
В таком случае могут помочь средства бытовой химии, продающиеся в магазинах, или же народные средства. При выбора средств нужно обращать внимание на материал, из которого сделан противень, иначе его поверхность можно испортить.
Для меня теперь почистить противень не проблема. Нашла легкий способ удаления даже самого старого нагара.
Очистка противней из силикона и тефлона
Изделия с силиконовыми и тефлоновыми покрытиями удобны в эксплуатации, но при этом очень требовательны в уходе. Нельзя применять чистящие порошки и жесткие металлические мочалки. Противни с антипригарным покрытием нуждаются в бережном уходе с использованием щадящих, неагрессивных, специализированных моющих средств.
Для очистки предметов с тефлоновой поверхностью соль насыпают плотным слоем на загрязнение и оставляют на 10 минут. Затем промывают моющим средством.
От следов нагара избавляются, предварительно залив противень горячей водой с добавлением геля для посуды. Через час посуду аккуратно промывают.
Лучше всего для предметов с антипригарным покрытием подходят средства, у которых на упаковке есть пометка для тефлона. Нельзя применять моющие составы с добавлением щелочи или кислоты.
Справка. Чтобы избежать появления следов в виде подтеков на тефлоновой поверхности, вымытую посуду сразу же вытирают насухо.
Выбор средства в зависимости от материала покрытия
Противни с тефлоновым и керамическим покрытием
Если вы соблюдаете правила использования керамической, тефлоновой и силиконовой посуды, скорее всего, вы не обнаружите сложных пятен нагара и жира на противнях такого вида. Если же загрязнения появились, следует начать очистку с более мягких средств:
- раствор для очистки стекол;
- гель для посуды;
- пищевая сода с добавкой лимонного сока. Для этого нужно смешать ингредиенты в пропорции 1:2, нанести на проблемные участки и оставить на 10-15 минут, после чего протереть смоченной губкой.
От устойчивых загрязнений помогут избавиться магазинные средства для керамических и тефлоновых покрытий. Одинаково подойдут средства марки CIF, Faberlic, Amway, а также препарат «Шуманит».
Противни со стеклянным покрытием
Противни со стеклянным покрытием имеют особенность отмываться без особых сложностей. Даже для удаления застарелых загрязнений в первую очередь стоит замочить посуду в кипятке с добавлением соды и лимонного сока на 2-3 часа, после чего постарайтесь немного потереть губкой проблемные места. Аналогичный метод применяется при использовании горчичного порошка или разрыхлителя теста.
Алюминиевые противни
На данном виде утвари несколько сложнее избавиться от нагара, но для его чистки имеется больше вариантов:
– прокаливание. Необходимо засыпать дно противня солью, разогреть его в духовке, при потемнении соли выключить печь и дать остыть. Затем удалить соль, очистить загрязненную поверхность.
– кипячение. Воду следует налить в противень, добавить по столовой ложке соды и уксуса и поставить в разогретую до 100° духовку на 35-40 минут. После чего промыть посуду губкой с моющим средством.
– использование металлической губки. Механическое воздействие такого типа не подходит всем поверхностям, однако алюминиевую утварь вы вполне можете очистить жесткой губкой без ущерба для поверхности.
– использование чистящих средств. Средства для чистки плит и духовых шкафов типа Amway, CIF, Faberlic, CleanUp, Eco-max подойдут для чистки противней. Всегда внимательно следуйте инструкции, т. к. время воздействия может существенно различаться, и обязательно избегайте попадания данных средств на кожу рук: они могут вызвать моментальное раздражение. Также подойдет средство «Шуманит» фирмы «Баги», но и здесь стоит сначала ознакомиться с инструкцией, чтобы удостовериться, что покрытие вашего противня можно чистить этим довольно сильнодействующим средством.
Чистка противней из стекла, керамики, эмали
Эти изделия устойчивы к царапинам, переносят изменения температуры, накапливают и равномерно распределяют тепло.
Кипячение с моющим средством
Чтобы отмыть противень от старого жира, используйте кипячение. Налейте в кастрюлю воду (она должна покрыть помещенный в нее противень). Добавьте моющее средство (2 ч. л. на 1 л). Прокипятите 20–30 минут, после чего оставьте противень от пригоревшего нагара отмачиваться около 30 минут. Затем помойте.
Замачивание в мыльном растворе
Отмыть стеклянную посуду от жирной накипи можно мыльным раствором. От нагара и жира на эмали, керамике, стекле хорошо избавляет как моющее средство, так и хозяйственное мыло.
В большой тазик налейте горячую воду, добавьте моющее средство (1 ст. л. на 1 л) или натрите ½ куска мыла. Намочите противень, оставьте на 2 часа или на ночь. После такого намачивания можно легко помыть посуду.
Замачивание с горчицей
Следующая возможность очистить противень от нагара народными средствами – намочить его на ночь в горчичном растворе. Насыпьте порошок на пригоревший противень. Затем налейте сверху горячую воду. Утром вылейте горчичный раствор, помойте и высушите противень.
Чистка разрыхлителем теста
Отмыть стеклянный противень от жирного загрязнения можно также, используя разрыхлитель для теста. Высыпьте его в миску, добавьте теплой воды. Не переусердствуйте, у вас должна получиться средне густая кашица. Нанесите ее салфеткой на противень, тщательно протрите, оставьте действовать примерно 30–60 минут. Очистите стеклянную поверхность губкой и, наконец, протрите влажной тканью.
Профессиональные средства для чистки
Помочь в очистке противня способны химические средства. В магазинах представлен огромный ассортимент бытовой химии, но особой популярностью пользуются следующие продукты:
- «Блеск» – гелеобразное средство отечественного производства. Способ применения – нанесите гель на посуду и оставьте на 20 минут. Спустя отведенное время смойте теплой водой.
- Жидкость для мытья духовки ТМ Amway эффективно очищает духовой шкаф и формы для запекания. Средство подходит для любых поверхностей, бережно, легко и эффективно удаляет даже застарелые загрязнения.
- CleanUp подходит для металлических поверхностей. Распылите его и спустя пару минут хорошо вымойте мягкой губкой и теплой водой.
Очистить посуду поможет бытовая химия. При выборе обязательно учитывайте материал емкости, которая подлежит чистке
При использовании химических средств соблюдайте определенные правила:
- Перед применением внимательно ознакомьтесь с инструкцией и убедитесь, что средство подходит для выбранной цели.
- Работайте в перчатках, чтобы защитить руки от агрессивного влияния химии.
- Во время чистки надевайте респиратор, чтобы избежать вдыхания ядовитых испарений. Открывайте окна для проветривания помещения.
- Тщательно промывайте посуду большим количеством воды для полного удаления остатков моющего средства.
При работе с бытовой химией соблюдайте меры предосторожности: надевайте перчатки и респиратор, избегайте вдыхания агрессивных веществ и их попадания на слизистые и кожу
Как отмыть стеклянный противень
Удалить застарелый жир со стеклянной формы — та еще проблема. Тереть нельзя, а смыть не получается из-за того, что стекло очень гладкое.
| Горчица | Насыпать сухой горчицы и залить водой, подогретой до 80°С. Оставить на целую ночь. Утром ополоснуть под струей. |
| Соль и сода | Соединить компоненты (на 1 ст. л соли взять 3 ст. л. соды). Добавить немного воды и смешать до состояния пасты. Смазать испачканные части формы и выдержать всю ночь. Утром смыть. |
| Разрыхлитель теста | Посыпать разрыхлителем весь противень. Сбрызнуть водой в небольшом объеме (лучше использовать распылитель). Выдержать 30 минут, потом — выполоскать. |
| Чистящие препараты для стекла | В магазинах есть средства, на которых написано «для стекла». Лучше выбирать спреи и гели, а не порошки. |
Основные правила
Противни, на которых готовится пища в духовке, как правило, сделаны из алюминия или стекла, а вот покрытие может быть тефлоновым или эмалированным. Прежде чем приступать к чистке в домашних условиях, обязательно определитесь, что за материал у вашего изделия. Это очень важно, поскольку то, что прекрасно подойдет для одного покрытия, окажется абсолютно неприемлемым для другого.
В результате неверного выбора кухонный атрибут окажется испорченным, покрытие может «поползти», а это повлечет за собой пригорание пищи и неприятный запах во время готовки.
Чтобы предотвратить подобные неприятности, следует принять во внимание несколько важных правил.
- Стекло и эмаль моют только губками, причем мягкой стороной. Нельзя тереть даже застарелый жир металлическими щетками или скребками.
- В очистке противней из стекла и эмали также не используют порошковые средства. Частички порошка ничем не лучше жестких губок, они способны поцарапать покрытие. Выбирайте жидкие или гелеобразные составы.
- Перед тем как помыть алюминиевый противень, максимально соскребите жир лопаткой из дерева.
- Любые противни гораздо проще будет отмыть от нагара и застаревшего жира, если на несколько часов замочить их в теплой воде с небольшим количеством жидкого средства для мытья посуды.
Чистка противня из нержавейки
Лимон – один из основных, наиболее используемых домашних помощников. Очищение духовки не является исключением. Он способен избавить металлические детали от ржавчины, очистить сильно загрязненную посуду, добавить новизны очищенному противню.
Использовать лимон можно несколькими способами:
Полученные смеси используйте в качестве моющего средства: нанесите пасту на загрязненную поверхность, оставьте действовать (30–60 минут). Смывать пасту следует теплой водой.
Следующий, еще более простой способ очистки духовки лимоном, – его нагревание. В течение часа нагревайте воду и несколькими кусочками лимона в духовке, которую включите на температурный режим около 180–200 ºС (вода не должна выкипеть).
Пар из воды и лимона, с одной стороны, способствует отпаданию запеченного налета, с другой стороны, его разложению под воздействием кислоты.
Как ОЧИСТИТЬ ПРОТИВЕНЬ от застарелого жира и нагара чтоб он снова СВЕРКАЛ КАК НОВЫЙ!
Аналогичным образом действует уксус, но он оставит на кухне достаточно неприятный запах.
После процедуры выключите духовку, оставьте ее остыть. Когда температура снизится примерно до 50ºС, откройте ее. Вы сможете легко оттереть жирные пригоревшие загрязнения.
