Когда заготавливают веники для бани из березы

Когда можно заготавливать березовые веники для бани в 2020 году?

Главным атрибутом настоящей русской бани являются березовые веники. Именно благодаря им человек получает эмоциональный и лечебный эффект. Заготавливать их можно самому, однако соблюдая некие правила. За счет бархатной поверхности листики хорошо прилипают к распаренному телу. В листика много пор, и они отлично впитывают пот. В этом и есть преимущество березовых веников против дубовых или эвкалиптовых.

Березовые веники обладают приятным ароматом, оздоравливающе влияющим на организм. В листиках и коре есть бальзамические масла, убивающие микробы. Также в листья содержаться полезные витамины, смолы, дубильные вещества. Целительными березовые венки являются для людей, у которых астма, или какие-то дыхательные болезни.

Заготовка веников дубовых

Дубовые веники заготавливаются на протяжении нескольких месяцев. Начинает период во второй половине июня и может продолжаться до сентября. Важно выбрать дерево со здоровой листвой, не пораженное насекомыми и болезнями. Цвет листьев должен быть насыщенного зеленого окраса без каких-либо пятен или полос. Заготавливать ветки нужно до появления желудей. Выбирайте разветвленные стебли с крупными листьями. Для банных веников подходят молодые деревья, которые растут в тенистых местах. Они имеют более гибкие здоровые ветки. Листья должны быть большими и густо покрывать стебли. Следует учитывать, что сырой дубовый банный веник может потемнеть, если его сразу поместить под гнет.

При заготовлении веток для дубовых веников следует учитывать некоторые нюансы:

• После среза уложите ветки в затененном месте на полтора часа. Затем их можно транспортировать.
• После сбора и просушки веника положите на него груз, чтобы придать форму веера. Такая форма пользуется большой популярностью, однако некоторые люди отдают предпочтение традиционной сферической форме. Чтоб проверить насколько просох веник, засуньте руку в его середину. Если вы почувствуете прохладу, значит, банный веник еще не достаточно просох.
• После того как веник подсох и стал нужной вам формы, подвесьте его в прохладном помещении на три дня.

Сушка веника

При сушке веника главное соблюдать основное правило: проводить сушку в хорошо вентилируемом и затемненном помещении. Прямые солнечные лучи губительны для листьев, что выражается в их выгорании, скручивании и пожелтении. Кроме того, солнце высушивает ароматические масла, содержащиеся в ветках и листьях, вследствие чего они становятся менее ароматными и полезными.

Не стоит готовые вязки держать на сквозняках. Для сушки подойдет спокойное, тихое, сухое и слегка прохладное место – сарай, гараж или чердачное помещение. Чтобы обеспечить равномерное высыхание листьев, связки необходимо ежедневно переворачивать.

Когда срезать дуб на веники?

Лучшее время заготовки берёзовых веток для веников — начало-середина июля; заготавливают их в сухую погоду, срезая ветки длиной 50—60 см. Ветки желательно срезать с деревьев, растущих на влажных, сырых местах, вблизи воды. Веточки должны быть тонкими, прямыми и гибкими.7 мая 2017 г.

Заготавливать веники нужно с середины мая по середину июня, но до начала цветения. Они вяжутся и сушатся аналогично берёзовым, но желательно не пересушивать.

Советы по вязке

Ручка обрабатывается посредством обматывания зачищенной части ветвей шпагатом. Проматывается весь участок без сучков и листвы, а на конце остатки ветвей или материала аккуратно подрезаются. Таким образом, получается аккуратная ручка, которая не будет приводить к образованию мозолей в процессе хлестания посетителя бани. Оптимальной по длине считается ручка на 15 сантиметров, в которой под самыми листьями обмотка отсутствует, что позволяет сделать веник более объемным. Она удобно лежит в руке и при хлопках не выскальзывает из руки.

Многие специалисты, говоря о том, как готовить веники для бани, рекомендуют добавлять между ветвями стебельки мяты, чабрец, ромашки или молодые побеги черной смородины. Это придаст изделию великолепный аромат и усилит лечебный эффект процедур.

Иногда, просматривая фото из бани, можно увидеть, что в веник добавлены ветви хвойных деревьев. Сразу стоит сказать, что они могут быть вложены исключительно внутрь, поскольку хвоя может повредить кожу при хлестанье.

Вес веника подбирается по собственным ощущениям, но, естественно, он должен иметь такую массу, чтобы его было легко удерживать при проведении процедур.

Какие бывают веники

Самые известные и распространенные веники березовые. И не потому, что Россия – край березовых рощ. В березовом лесу легко дышится, благодаря выделению биологически активных веществ, они очищают воздух, убивая болезнетворные вирусы.

Веники вяжут не только из березы, подходят для них и другие деревья, травы и кустарники.

• Дуб;
• Липа;
• Можжевельник;
• Крапива;
• Смородина;
• Кедр;
• Ель;
• Эвкалипт;
• Пихта;
• Полынь;
• Рябина;
• Пижма;
• Ясень;
• Береза.

Заготовка веников для бани из березы происходит по определенным правилам и в подходящее время. Это очень важно, потому что в листьях должно содержаться наибольшее количество фитонцидов, витаминов, эфирных масел. Если ветки срезать не во время, то пользы от него не получится, а бывает, что листья просто опадают.

Самые лучшие березовые веники традиционно заготавливаются на Троицу. Считалось, что они обладают особой целительной силой, так как листочки в это время молодые и источают неповторимый аромат. Сбор сырья продолжается с середины июня по середину июля.

Правила заготовки веток для веников

Фото плакучей березы вблизи водоема – подходящее дерево для сбора сырья

Лучшее время заготовки березовых веников для бани – утро в сухую солнечную погоду. Если листья на деревьях мокрые, то в процессе сушки они потемнеют и опадут. Поэтому в дождливую погоду заготовку не ведут.

• Березы для заготовки выбирают произрастающие в экологически чистых местах. Вдали от дорог и крупных населенных пунктов;
• Срезают ветки, находящиеся ближе к земле. Длина их не должна превышать 50-60 см;
• Наиболее подходящими бывают боковые ветки с молодых деревьев;
• Листья должны быть мягкие, бархатистые, нежные, а ветви тонкие.

Размер веника не имеет принципиального значения, главное, чтобы его было удобно держать. Некоторые любят маленькие, а другим нравятся объемные.

Форма их должна напоминать веер, а не метлу. Чтобы они хранились до следующего сезона надо обязательно соблюдать сроки заготовки березовых веников для бани.

Так происходит заготовка березовых веников для бани

Для получения хорошего веника не достаточно правильно выбрать и заготовить сырье. Это только половина дела, вторая половина – это правильно связать, высушить, хранить и запарить березовый веник для бани соблюдая все условия.

Способы сушки и хранения веников

Вот так лучше всего сушить свежие веники

От выбора места для сушки зависит качество конечной продукции, а также ее сохранность. Инструкция по выбору помещения говорит о том, каким условиям оно должно отвечать. Соблюсти их не сложно, обычно в каждом частном хозяйстве есть подходящие для этого дела постройки.

Требования к месту для сушки и хранения:

• Сушить в тени, тщательно оберегая от попадания солнечных лучей. Это предотвратит от выгорания и скручивания листиков;
• Нужно соорудить навес с полками или специальными приспособлениями для подвешивания;
• Избегать сквозняков;
• Помещение должно быть сухим и прохладным. Идеально подойдет сарай или чердак, как для сушки, так и для хранения;
• В процессе высушивания переворачивать, чтобы сохли равномерно.

От того, насколько правильно будут храниться веники, зависят их полезные свойства. Для этого подойдут картонные коробки с отверстиями для свежего воздуха или сеновал из подсушенного лугового сена.

Жителям больших городов, имеющих загородные дома или дачи с баней, не всегда есть время заниматься самостоятельной заготовкой. К тому же не все из них знают, когда лучше заготавливать березовые веники для бани. Выход в такой ситуации есть – можно купить готовые.

Это удобно и избавляет от необходимости подыскивать нужный материал, заниматься резкой веток, вязанием и сушкой. Продаются все банные аксессуары и веники в специализированных магазинах или отделах больших торговых центров. Цена на них не высока, вполне по карману рядовому покупателю.

Когда вяжут веники?

Эксперты выделяют следующие сроки заготовки веников: ориентировочно с 15-х чисел июня и примерно до середины июля (после Петрова дня, т. е. после 10 июля) можно уже смело готовить березовые аксессуары для бани. К этому времени береза уже отцветает, опадают сережки, а это идеальное состояние для срезания стеблей.

Итак, дубовый веник нужно заготавливать летом только в определенный временной период: с июня до третьей декады августа. Если срезать ветки с дерева еще в мае, то листва будет неокрепшей и быстро облетит. А в конце лета дуб уже начинает готовиться к зиме, и его листья приобретают повышенную хрупкость.

Правила хранения

Для хранения выбираются места с низкой влажностью и температурой. Подойдет сарай, гараж, утепленный балкон, ведь под давлением высокой температуры веник теряет свежесть и листья.

Также можно хранить веник по финской технологии, подвергая его шоковой заморозке при температуре выше.40 С. Предварительно веники упаковываются в герметические пакеты, например, пищевую пленку.

Заготовку банных веников нужно начинать в указанные сроки, в противном случае вы получите веник со слишком молодыми или старыми листьями, которые опадут с ветки по пути в баню. Правильно заготовленные веники будут дарить заряд бодрости и здоровья до следующего сезона!

Когда заготавливают

Для того чтобы заготовить полезное сырье нужно учитывать, когда собирают березовые веники. Это зависит от климатических условий конкретного региона. Издавна на Руси считали, что наибольшую пользу для здоровья принесут веники, заготовленные на православный праздник Троица.

И сегодня многие травники советуют начинать сбор березы с Троицы (7 июня в 2020 году и 20 июня в 2021 году) и продолжать его около 15 дней. Считается, что именно в это время в березовых ветках содержится максимальная концентрация активных веществ. Кроме того, заготавливая сырье до середины июля можно получить упругие и эластичные прутья, а также мягкие листья, которые не будут царапать кожу во время парения.

Пользу для здоровья можно получить только в том случае, если заготовка веников для бани проводилась своевременно и с учетом все правил

На что надо обратить внимание при заготовке березы:

• Побеги начинают заготавливать до того момента, когда на дереве начинают появляться сережки.
• Верхняя часть листовых пластин должна быть мягкой, нежной и бархатистой, а не грубой и жесткой.
• Попробуйте пальцами верхнюю часть листа – она должна быть нежной и гладкой. Если же она стала шершавой, начало сбора березовых веников вы пропустили.
• Листья должны крепко держаться на черешке и не отпадать от него.
• Листва должна источать легкий березовый аромат.
• Для проверки крепости листьев можно провести простой тест – слегка потяните за кончик листика. Если оторвался весь лист – момент заготовки упущен. У хорошего листика доложен оторваться только краешек.

Сроки заготовки зависят также и от конкретного региона. В Сибири и других регионах с холодным климатом березовые побеги лучше собирать немного позже средней полосы России, в середине или конце июля.